09 Май 2018
UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2018
Пост-релиз UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2018.
21 апреля, Воронеж, Expo Event Hall.
Уникальность конкурса, в прохождении участниками препятствий парами, где учитывалось общее время на всех этапах соревнования:
1) Пиво: Жигулёвское - legend, налив пива+ food pairing,
2) Кофе с приготовлением эспрессо, капучино, раф,
3) Bar style: приготовление заданного и авторского коктейля,
4) Миксология: приготовление одного авторского коктейля в трёх экземплярах.
И 5-я номинация «флейринг», где конкурсант мог участвовать по желанию, здесь можно было заработать небольшой, дополнительный бал к общему зачёту.
ИТОГИ:
«Абсолютный чемпион UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2018» - ИВАНОВ АРТЁМ (ВОРОНЕЖ)
«Чемпион по флейрингу UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2018» - КОНДРАТОВ АРТЁМ (ЛИПЕЦК)
«Лучший бармен г.Воронежа 2018» - ИВАНОВ АРТЁМ (ВОРОНЕЖ)
«Чемпион по флейрингу г.Ворнежа 2018» - ИВАНОВ АРТЁМ (ВОРОНЕЖ)
ПАРТНЕРЫ МЕРОПРИЯТИЯ:
Сиропы "BARLINE",
Молоко и сливки от компании "Чудское озеро",
Водка «ЦАРСКАЯ» - группа «Ладога»,
Джин «BARRISTER» - группа «Ладога»,
Ром «Havana Club» - компания «Перно Рикар Русь»,
Французский аперитив «LILLET» - компания «Перно Рикар Русь»,
Ликёры "Fruko Sсhulz" - группа «Ладога»,
Воронежский пивзавод и пиво «Жигулёвское»,
Энергетические напитки «Effect»,
Кофейня "ZERNO" и компании "Лаборатория Вкуса".
ЖЮРИ «КОНКУРСА»:
НИКУЛИЧЕВ АЛЕКСЕЙ - Генеральный директор компании Лаборатория Вкуса,
ПАНОВ ЯРОСЛАВ - Вице-президент Петербургской Ассоциации Барменов,
АНАНЬЕВ ДМИТРИЙ (Москва) - Руководитель отдела R&D, директор по бару рестомаркетов «Обед Буфет». Участник и победитель множества российских и международных конкурсов, лучший бармен России 2008 года, вошел в 20-ку лучших барменов мира,
ПОЗДНЯКОВ АЛЕКСАНДР - Представитель Барменской Ассоциации России в г. Липецк,
МАКАРОВ ИГОРЬ - Представитель Воронежской Барменской Ассоциации,
ПОЛЕЖАЕВ АЛЕКСАНДР - Представитель Воронежской Барменской Ассоциации.
ФЕТИСОВ АЛЕКСАНДР - Представитель Барменской Ассоциации России в г. Воронеж.
Воронежское представительство Барменской Ассоциации России СЕРДЕЧНО ПОЗДРАВЛЯЕТ ВАС, Друзья!
До встречи на выставке EXPO FOOD SHOW и уникальном VI конкурсе среди барменов UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2019!
