09 Май 2018

UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2018

Категория - новое

Пост-релиз UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2018.
21 апреля, Воронеж, Expo Event Hall.
Уникальность конкурса, в прохождении участниками препятствий парами, где учитывалось общее время на всех этапах соревнования: 
1) Пиво: Жигулёвское - legend, налив пива+ food pairing, 
2) Кофе с приготовлением эспрессо, капучино, раф, 
3) Bar style: приготовление заданного и авторского коктейля, 
4) Миксология: приготовление одного авторского коктейля в трёх экземплярах. 
И 5-я номинация «флейринг», где конкурсант мог участвовать по желанию, здесь можно было заработать небольшой, дополнительный бал к общему зачёту.

 

BAR2018 695

ИТОГИ: 

«Абсолютный чемпион UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2018» - ИВАНОВ АРТЁМ (ВОРОНЕЖ) 
«Чемпион по флейрингу UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2018» - КОНДРАТОВ АРТЁМ (ЛИПЕЦК) 
«Лучший бармен г.Воронежа 2018» - ИВАНОВ АРТЁМ (ВОРОНЕЖ) 
«Чемпион по флейрингу г.Ворнежа 2018» - ИВАНОВ АРТЁМ (ВОРОНЕЖ)

ПАРТНЕРЫ МЕРОПРИЯТИЯ:

Сиропы "BARLINE", 
Молоко и сливки от компании "Чудское озеро", 
Водка «ЦАРСКАЯ» - группа «Ладога», 
Джин «BARRISTER» - группа «Ладога», 
Ром «Havana Club» - компания «Перно Рикар Русь», 
Французский аперитив «LILLET» - компания «Перно Рикар Русь», 
Ликёры "Fruko Sсhulz" - группа «Ладога», 
Воронежский пивзавод и пиво «Жигулёвское», 
Энергетические напитки «Effect»,
Кофейня "ZERNO" и компании "Лаборатория Вкуса".

ЖЮРИ «КОНКУРСА»:

НИКУЛИЧЕВ АЛЕКСЕЙ - Генеральный директор компании Лаборатория Вкуса, 
ПАНОВ ЯРОСЛАВ - Вице-президент Петербургской Ассоциации Барменов, 
АНАНЬЕВ ДМИТРИЙ (Москва) - Руководитель отдела R&D, директор по бару рестомаркетов «Обед Буфет». Участник и победитель множества российских и международных конкурсов, лучший бармен России 2008 года, вошел в 20-ку лучших барменов мира, 
ПОЗДНЯКОВ АЛЕКСАНДР - Представитель Барменской Ассоциации России в г. Липецк, 
МАКАРОВ ИГОРЬ - Представитель Воронежской Барменской Ассоциации, 
ПОЛЕЖАЕВ АЛЕКСАНДР - Представитель Воронежской Барменской Ассоциации. 
ФЕТИСОВ АЛЕКСАНДР - Представитель Барменской Ассоциации России в г. Воронеж.

Воронежское представительство Барменской Ассоциации России СЕРДЕЧНО ПОЗДРАВЛЯЕТ ВАС, Друзья!

До встречи на выставке EXPO FOOD SHOW и уникальном VI конкурсе среди барменов UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2019!

BAR2018 069 BAR2018 108 BAR2018 194 BAR2018 222 BAR2018 278 BAR2018 334 BAR2018 487 BAR2018 558 BAR2018 703